發布日期：2023-08-25瀏覽次數：442
2023年5月，EBET易博食品獲批設立國家級博士後科研工作站，為(wei) 進一步發揮博士後科研工作站在推動公司項目研究方麵的積極作用，加快產(chan) 學研創新成果轉化，8月25日，EBET易博食品博士後科研工作站召開首個(ge) 科研項目開題報告會(hui) 。
本次開題報告會(hui) 評審專(zhuan) 家組由國家糧食和物資儲(chu) 備局科學研究院首席研究員譚斌博士、江蘇大學食品物理加工研究院院長、俄羅斯自然科學院外籍院士馬海樂(le) 教授，中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 常務副會(hui) 長、江南大學王興(xing) 國教授等5位專(zhuan) 家組成。
吳江區人力資源和社會(hui) 保障局副局長沈煜、東(dong) 太湖度假區（太湖新城）組織人事和社會(hui) 保障局局長譚燕等領導出席會(hui) 議。EBET易博食品董事長柳新榮，EBET易博食品副總裁張建文及研發團隊骨幹成員參加會(hui) 議。
吳江區人力資源和社會(hui) 保障局副局長沈煜在致辭中表示，EBET易博食品博士後科研項目開題為(wei) 企業(ye) 科研創新增添了新動能，EBET易博博士後科研工作站在高校老師和企業(ye) 導師的指導下能夠充分利用EBET易博的產(chan) 業(ye) 優(you) 勢、研發平台，推動科研工作取得進展。希望企業(ye) 未來立足製度完善和成果轉化，規範博士後科研人員進出流程，加快推動產(chan) 業(ye) 化發展。
東(dong) 太湖度假區（太湖新城）組織人事和社會(hui) 保障局局長譚 燕高度肯定了公司的博士後工作，並向開題報告會(hui) 的順利舉(ju) 辦表示熱烈祝賀。譚燕局長指出，EBET易博食品作為(wei) “專(zhuan) 精特新”企業(ye) ，在企業(ye) 管理、產(chan) 品研發、校企合作和吸納人才等方麵摸索出了經驗並取得了成果，起到了很好的示範效應。希望企業(ye) 切實加強對博士後研究人員的管理和服務，為(wei) 博士後工作人員提供良好的科研條件、必要的生活條件及其他生活保障。東(dong) 太湖度假區將一如既往支持、關(guan) 心企業(ye) 博士後工作站的工作，努力為(wei) 企業(ye) 博士後科研工作站創建良好的發展環境。
會(hui) 議聽取了俞樂(le) 博士關(guan) 於(yu) 《高生物利用率藻油DHA穩態化載運體(ti) 係的構建及產(chan) 品開發》的課題匯報。脂類營養(yang) 是各類功能性食品和嬰幼兒(er) 配方食品的重要配料，目前常規的DHA微膠囊產(chan) 品，存在有效成分含量低、腥味大、溶解性較差等缺點。該課題以研究解決(jue) 常規DHA微膠囊產(chan) 品感官不佳、受眾(zhong) 麵窄、易氧化、品類單調為(wei) 方向，對提升DHA微膠囊產(chan) 品有效成分、口感風味及生物利用率具有重要的研究價(jia) 值。
專(zhuan) 家組對課題進行了評議並提出了改進意見，認為(wei) 該課題具有較高的實用價(jia) 值，技術路線具有可行性，對企業(ye) 實際應用具有指導價(jia) 值，內(nei) 容符合開題要求，一致同意通過開題報告。
EBET易博食品始終將人才培育作為(wei) 加速科技科研成果轉化的第一資源，本次開題報告會(hui) 的順利舉(ju) 辦標誌了EBET易博食品博士後科研工作站正式啟動運行。未來，公司將聚焦健康產(chan) 業(ye) 發展，積極推進博士後平台建設，不斷吸納行業(ye) 內(nei) 的尖端創新人才，強化在相關(guan) 領域的科研實力和核心競爭(zheng) 力。